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Ontem, ao anoitecer

Ontem tivemos risoto de cogumelos e alho poró para o jantar.




Nham! :o)


15 Comentários

Marcinha, quer me matar ? Eu aqui sonhando com meu almoço e esse prato maravilhoso. Vc's entendem do riscado, hein ?

Quer uma variacao bem legal dessa receita? Inverte a ordem do refogado, faz o alho poro primeiro e o cogumelo depois. Sal e pimenta. Quando jah tiver reduzido bastante a agua do cogumelo, acrescenta creme de leite (single cream). Serve com farfalle al dente. Minhas amigas dizem que parece comida de restaurante chique... :-)

Eu queeeeeeroooooooooooo!!!!
Que cara boa!!!
Um beijo

Márcia:
antes eu tinha o sonho de conhecer a Inglaterra.
Agora eu tenho o sonho de almoçar na sua casa também! Que delícia!
Bom final de semana procês!

Caramba!
Quando eu crescer quero ser que nem vc!!!! O Mr. M tem sorte! :-D
BEIJO!

Mayamacita querida:

Páááááááára com essa indecência!

Pára com essas delícias absolutas que você perpetra em terras bretãs! (gostchô da louca aliteração? ;)

Aliás, pára nada! Pára não: pára NUNCA! Continua, continua, continua e "muuuuuutio"! ;)

Adoro ler e ouvir você.

Aliás, vejo você todo dia, aqui nesse lugar tão "chicobuarqueanamente" igual... (IGUAL, não tenha dúvidas) onde eu ainda vejo a sua joaninha com as pernoquinhas dependuradas sobre o monitor. E penso na sua coragem, e na sua sorte.

Você não poderia ter feito escolha mais sábia, viu, my dear Hedwig? ;)

Beijo enooooooorme.

Denise

(escreve pr´reu, porquêra) ;)

E quando vem a receita?
Beijos.
Mari

Muito legal, as fotos ficaram lindas e eu estou aqui com a barriga roncando (estou trabalhando hoje e ainda não almocei).

A gente planta alho poró aqui no nosso quintal, adoramos. Usamos os alhos como alho mesmo, e o talo para outras comidas.

Oi, Marcia!

Meu nome é Paula, sou jornalista e estou fazendo uma reportagem para o Oi Londres (www.oilondres.com.br) sobre brasileiros que se casam com estrangeiros. Você gostaria de fazer parte dela e explicar como foi pra você? Desculpa deixar recado aqui no seu blog, que é muito bacana, mas não achei o seu email... por favor, me responda sim ou nao! Tudo de bom, Paula

PS: também tenho um blog para contar da vida em Londres, o http://london.blogspot.com, mas ando tao sem tempo que ele esta meio na corda bamba!

Oi amiguinha! Este é um prato que eu gosto muito...tanto é verdade que Afredo diz que fanatica por funghi!

Marcylda, po! Fiquei com água na boca aqui. E acredita que nunca comi alho poró??????

Saudadona de tu!

ai, q delicia, deu ate fome, vou na cozinha comer uma esfiha do Habib´s, q sacanagem, risos
boa semana!

Fefê, a gente gosta de cozinhar aqui, é sempre um prazer ter uma comidinha bem feita.

Vicky, obrigada por mandar essa variação. Vou tentar!

Sammy, tava tudo di bom!

Bibiela, hahaha, não é sempre que tem coisa boa na mesa aqui!

Marycota, a sorte aqui é mútua! :o)

Denise, que surpresa te ver aqui! A joaninha veio para cá também, mas não fica mais no monitor, hehehe. Mande mais notícias quando puder! Beijos.

Mari, ali do lado esquerdo tem a receita, só que desta vez incluí o alho poró.

Estilex, tava tudo muito yummy!

Mauro, alho poró é sempre muito versátil, vai bem em tudo! Que sorte a sua ter no seu quintal, que delícia!

Paula, recebi seu e-mail, já te escrevo de volta, ok?

Ane, risoto é um prato tão italiano, né? Eu adoro também!

Natylda querida, que saudades de tu também!! Alho poró é bem suave, mas dá um gostinho bom no prato.

cris, e eu aqui morreeeeendo de vontade de comer esfiha do Habib's!!! :o)

Oi Marcinha, tudo bom?
Poxa! Lindas as fotos. E a comida, também, está com uma cara ótima. Deve ter ficado delicioso.
Seu blog, sempre dando um show!
Beijos,