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Days of February





























  • Fevereiro foi um mês frutífero para os vírus do resfriado nesta casa. Aqui eles encontraram três acomodações e resolveram se instalar e se reproduziram, criaram mutações, se reinventaram, tomaram conta de cavidades, mucosas, brônquios e onde mais puderam passar.
  • Li meu novo livro, Apples for Jam, na cama, entre um chá e outro, entre um kleenex e outro e mais outro, marcando páginas e receitas, mas principalmente me deliciando com as memórias e fotos da autora. A maioria dos meus livros de culinária foram comprados por causa das fotos ou da capa. Eu até tenho boa intenção de seguir as receitas, mas acabo me perdendo nas composições e estilos das fotos, imaginando a atmosfera da refeição, das conversas na mesa, do vinho bom, do sol entrando pela janela iluminando as cores dos legumes assados. Daí percebo que já está muito tarde para fazer qualquer receita. Ao menos dá tempo de abrir o vinho...
  • Neste mês brincamos muito na cozinha da Família Playmobil (presente da Batian e do Ditian de Miss S). Eu arrumo a mansão dos Playmobils (presente do Uncle Julio) mais do que arrumo nossa casa. A vida deles parece tão cheia de êxitos: três cachorros que não fazem cocô, um pizzaiolo particular, o pai que cozinha só de cueca, a mãe que fica do lado dando palpite, a avó que vira a garrafa em plena hora do almoço. That's life.
  • E Miss S finalmente está começando a se interessar em livros com histórias mais elaboradas. Mr.M já havia declarado que estava meio que cansado de ler tudo rimando e eu concordo. Os livros de Julia Donaldson sempre foram os preferidos de Miss S, mas realmente chega uma hora que a gente cansa das frases repetitivas e rimas constantes. Como diz Mr.M: "get on with the story!"
  • Houve uma semana de férias da escolinha (half-term holidays), mas quase nem percebemos porque ficamos de cama por três dias. Dias de ficar de pijama e roupão, dias de muita TV e Netflix, dias que me apaixonei por Fargo (o filme original e a série de TV com Martin Freeman ♥︎ ).
  • Dias em que fizemos muffins de banana com chocolate. É uma receita que já fiz várias vezes. Rende uns 15 muffins, mas geralmente faço 12 grandões porque a forma só tem 12 buracos. Depois de assados e frios, congelo boa parte para usar quando chega aquele horário crítico em que nada está bem (almoço já é um passado distante, jantar ainda está longe de chegar). Então faço chá, descongelo um muffin e tudo fica momentaneamente bem outra vez.
  • Muffins de banana e gotas de chocolate

    1/2 xícara de óleo vegetal
    1/2 xícara de açucar mascavo
    1 1/2 colher de chá de fermento
    1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
    2 colher de chá baunilha
    3 bananas grandes, bem maduras
    1/4 xícara de mel
    2 ovos grandes
    2 xícaras de farinha de trigo integral
    1 xícara de gotas de chocolate

    Pre-aqueça o forno em 180ºC e coloque forminhas de papel na forma de muffins.

    Numa tigela amasse bem as bananas, junte todos os ingredientes menos a farinha e as gotas de chocolate. Misture bem. Junte a farinha aos poucos, mexendo delicadamente a cada adição. Acrescente as gotas de chocolate. Despeje a massa nas forminhas e asse por 20-25 minutos.


    9 Comentários | Deixe um comentário

    Ainda estou absorta pelas fotos de janeiro,ah aquelas arvores todas branquinhas cobertas de neve.
    Mas já tomei nota da receita dos muffins. Faço sempre o bolo de chocolate e é sempre sucesso lá em casa,vamos ver como me saio com os muffins.
    Adorei a capa do livro, e mais, fiquei com água na boca com essa torta.Igual a do livro.

    Ah, a torta esfriando na janela. Tudo bem, a janela fechada, mas, ah, tão vovó Donalda.

    tem dias em que não sei o que seria da minha vida blogueira senão fosse vir aqui e ler suas prosas. thanks for sharing

    Vou tentar essa receita. Adorei as fotos dos legos! Giselle

    Gosto tanto de ver as tuas fotos, tem um quê bucólico nelas. Espero que todos estejam curados já. Receita de muffin anotada! abçs

    Bom dia! Gosto muito do seu blog, o leio a muito tempo..desde 2005... Encontrei-o no google quando procurava informacoes sobre Bournemouth na net... Me mudei para ca em agosto de 2005 e aqui estou ainda... Sua trajetoria e a maneira como vc lidou com todas as mudanças de certa forma me deram força e estímulo..e despertaram em mim o desejo de conhecer essa terra.. bjs... Have a lovely sunday!!

    Março foi aniversario de Mr.M.Felicidades!!!!
    Abril foi aniversario de casamento dos M&M desejo ainda mais felicidades!!!!

    Marcia

    A muito anos leio sua história, sem compromisso, sem regras. Meio como a minha vida, um pouco desorganizada, não tenho a frequência necessária para acompanhar sempre, mas é incrível como parece que te conheço, como tenho a impressão que é uam amiga de escola que a gente não vê, mas gosta de saber que está tudo bem e que tudo na vida dela está dando certo.

    vejo tanta paixão em suas linhas, em suas histórias, é uma janela aberta para o mundo, cheia de romantismo, cheia de vida.

    Acompanho muito antes de sua menininha nascer, passei suas tristezas, sua solidão com as viagens do Mr M, suas aventuras por países diferentes.

    Vi suas mudanças, suas reformas, suas receitas, e achei seu blog a muitos anos pesquisando sobre cestas de frutas, para uma ideia de negocio que eu tinha, mudei de ideia, montei outra empresa e continuei te acompanhando, sua história permaneceu em minha vida. Já troquei de tablet, de computador e seu blog me acompanha. Comento com meu marido, com meu filho sua vida e suas descobertas.

    Nunca deixe de nos contar sobre o seus dias, adoro sua visão da vida e seu jeito de se adaptar ao mundo. Morro de vontade de me arriscar, de conhecer lugares e sua história de vida me alimenta.

    Hoje depois de muito tempo sem saber de vocês passei e dei uma olhadinha, sua menininha está enorme, sua família continua linda, e fico muito feliz !!!! Me deu vontade de te escrever para que saiba que alguém, mesmo de longe te admira e adora sua companhia, passo horas vendo suas fotos e seus textos.

    Amo a internet por ser essa janela para o mundo e para conectar as pessoas.

    Obrigada por dividir seu tempo com a gente, Um beijo de alguém que adora suas histórias. Nos conte como está sua família no Brasil, não encontrei post sobre eles recentemente.

    Até breve, fiquem bem

    Gaby - Brasil

    Oi Marcinha, que muffins gostosos. Acabei de fazê-los e adorei. Só troquei o chocolate por castanhas do Pará trituradas e também 1 xícara do trigo integral por 1 de trigo comum. Só faltou mesmo o sal que esqueceste de colocar na receita? *^.^* Mesmo assim, ficaram ótimos! Obrigada!

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